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我が家のお昼の定番☆肉まんです。
昨年、パン教室で教わった生地に
アレンジして豚ひき肉を中心に
ネギとキャベツをたっぷり入れます。
こっそり椎茸も入ってますが、あまり
気づかないものですね♪～(´ε｀ )
子ども曰く「おにくまん☆」
手作りのいいトコロは自分好みの
味にできるトコですよね。
本当はホームベーカリーで生地を
作りたいところですが、こね過ぎに
なってしまうので いまだに手ごね ^^;
しかも蒸し器の準備と片付けがねぇ～～
作るのは２時間・食べるの10分・・・
楽ちんな方法ないかな (-_-;)
肉まん
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